Cada historia tiene un principio al igual que cada viaje tiene un origen, por eso decidimos comenzar nuestra andadura para dar a conocer cada uno de los rincones más bonitos de nuestro país a través de los productos más importantes de nuestra tierra: vinos y gastronomía.
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El Centro de Interpretación "Bodega de Don Quijote" acoge una bodega tradicional rehabilitada, conserva los elementos comunes de las antiguas bodegas, como el descargadero, los pozos que acogían el orujo de la uva y las típicas panzudas de Villarrobledo y da a conocer el proceso de producción del vino, desde que la uva entra en la bodega, hasta su fermentación definitiva en las tinajas de barro.
La abundancia de suelos calizos hace a esta denominación propicia para hacer vinos tintos con gran cuerpo, alcohólicos, buenos para crianza, mientras que las calizas arenosas conceden al vino una buena graduación y una marcada sequedad.
Tono picota intenso de capa media-alta. Aromas de frutos rojos maduros, con toques especiados de tomillo y nuez moscada. Característico sabor procedente de la crianza en barricas de roble. Bouquet clásico muy bien conjuntado con Taninos suaves y un retrogusto muy largo.
Visitors must not go away the town without taking a wander while in the shade with the trees while in the Abelardo Sánchez Park and visiting the Albacete Museum.
De todos es sabido igualmente la mención del vino de la mancha en la época de la Reconquista. Vinos que vinos castilla la mancha por su cercanía a Madrid abastecían a la corte. También se reconocen las menciones que se hace de él en el libro universal de el Quijote de La Mancha.
The wine location has an exceedingly Serious continental climate with extremely extended scorching summers, definitely dry and chilly winters, and a large gap concerning working day and evening temperatures. The common rainfall is among 300–450 millimeters (twelve–eighteen in) each year for that reason the vines have already been customarily planted as minimal bushes (Vaso in Spanish, Gobelet in French) Despite the fact that new vineyards with irrigation drips are planted on trellises.
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They believe in affect of cosmic energy more than vines. That is why harvesting, flowering, and ripening on the wines are performed in accordance with the positioning of your Sunshine and stars.
Este vino se presenta con un intenso coloration violeta, que brilla con la característica vivacidad de su juventud. Al olfato, se aprecian las notas de frutas rojas, fresas bodega villarrobledo y ciruelas compotadas.
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Desde El Origen del Vino recomendamos antes de comenzar cualquier visita o ruta turística, comenzar tu aventura visitando las diferentes Oficinas de Turismo, en ellas serán atendidas por personalized altamente cualificado que harán que su experiencia sea inolvidable.